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Sylvaner
Frais et léger ce vin accompagne parfaitement les tartes
à l'oignon, les hors-d'oeuvres, les fruits de mer et la
charcuterie.
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Sylvaner |
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Pinot
Blanc
Equilibré et harmonieux, délicatement
bouqueté, c'est le vin de toutes les occasions.
Parfait pour les entrées, salades, hors-d'oeuvre et viandes
blanches.
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Pinot blanc |
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Riesling
Vin racé caractérisé par sa finesse,
il est recherché par de très nombreux amateurs.
D'un bouquet fin et fruité, il s'accorde parfaitement avec
les poissons, fruits de mer et accompagne merveilleusement choucroute
et charcuterie.
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Riesling |
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Muscat
D'un fruité incomparable, son bouquet délicat et
franc en fait un délicieux vin de réception et
d'apéritif.
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Muscat d'Alsace |
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Pinot
Gris
Opulent et corsé, certainement le plus capiteux des vins
d'Alsace, sur une viande blanche, une volaille, le petit gibier... Un
grand Pinot Gris accompagne merveilleusement le foie gras, mais aussi
le caviar...
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Pinot Gris |
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Gewurztraminer
Corsé, charpenté et moelleux, toujours très aromatique, sur le foie gras, le kugelhopf, mais aussi le munster. Il patronne agréablement les grandes fêtes.
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Gewurztraminer |
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Pinot
Noir
Il se présente comme un vin rosé, gouleyant,
à déguster seul ou accompagnant les tourtes ou
plus généralement la cuisine
d'été.
A découvrir absolument !
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Pinot Noir d'Alsace |
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Grand
Cru
C'est tout d'abord un terroir exceptionnel. L'exposition, le sol, le
climat, s'y unissent pour dessiner une aire de culture
privilégiée de certains cépages. Cette
primauté du terroir sur le cépage explique la
très grande typicité de ces vins : AOC Alsace
Grand Cru.
Parlons terroir |
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Crémant
Issu de l'alliance des nobles cépages alsaciens, le
Crémant d'Alsace jouit d'une personnalité et
d'une réputation grandissantes.
Sa mousse toutee aérienne et sa sereine
luminosité le parent d'une prestance incomparable.
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